Se carbonero es un oficio que tiene su merito, donde no se precia el trabajo que tiene desde que se arranca y trocean los arboles y ramas se entran en el horno para ir quemandose siempre a la vista del carbonero para que no se pase y darle su punto y todo este esfuerzo para que nosotros los ciudadanos nos calentemos en invierno y sobre todo los pinchos y chuletas que nos comemos hechos en la brasa .
Aquí podéis apreciar a mi amigo mi Julian en plena faena
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